Schon sehr lange interessiere ich mich für vitalstoffreiches und gesundes Essen. Es hält mich schlank, gesund und aktiv. Diese Haltung verstärkt sich, je älter ich werde. Gesunde und achtsame Routinen geben mir Kraft und Vitalität für mein Leben. Sie sind meine innere Stimme, mit der ich deutlich bewusster wahrnehme, was mein Körper braucht und was nicht und wann mir Essen guttut und wann nicht.

Aber: Das war nicht immer so! Vor ein paar Jahren habe ich alles gegessen, was ich zufällig in die Hände bekam. Ich habe meine Mahlzeiten nicht richtig zusammen gestellt und auch nicht genossen und oft über meinen Hunger hinausgegessen. Da habe ich zum ersten Mal bewusst gespürt, was die „Zuckerspirale“ mit mir macht.  Als junges Mädchen dachte ich sogar, eine Mettwurst sei eine gute Alternative zu Schokolade. 🙈

Ich fühlte mich oft unzufrieden in meinem Körper und energielos. Erst Jahre später machte ich erste Erfahrungen mit dem Fasten. Ich war geflashed! Es war eine Reise zu mir selbst und ich bekam so viel Motivation, dass ein kompletter Umdenkprozess stattfand. Ich habe zum ersten Mal Verantwortung für meinen Körper übernommen. Die Fastenkur war der Auftakt zu meiner persönlichen Ernährungsumstellung.

Mittlerweile kenne ich meine Werkzeuge, um meinen Körper wieder ins Gleichgewicht zu bringen und mich wohl zu fühlen.

Mit meiner Überzeugung, dass ein gesundes, typgerechtes Essen nicht nur dem Körper sondern auch der Seele gut tut, lebt es sich leichter. Ich bin dankbar für meine eigenen Lösungsansätze und weiß, dass ich mich darauf verlassen kann. Diese Erkenntnis entspannt mich und führt mich zurück in ein neues Lebensgefühl mit mehr Lebensqualität.

Wenn ich das kann – kannst du das auch.

Von Herzen Stefanie